Kirikia's Blog http://mihaiya.posterous.com Once upon a time I was dreaming we'd be together In love forever. Once upon a wish... posterous.com Sat, 05 May 2012 01:16:00 -0700 Когда скучаешь по близкому человеку, любая мелочь напоминает о нем. http://mihaiya.posterous.com/128750472 http://mihaiya.posterous.com/128750472

47317381_cr_michaelparkes026sphinx

Когда скучаешь по близкому человеку, любая мелочь напоминает о нем. Включаю телевизор, а там – наш любимый "Иклимер". Листаю журнал, а в нем статья о характере девушек с зелеными глазами. Захожу в магазин, а там проходит рекламная акция нашего обожаемого липового чая "Доадан". Смотрю в зеркало, а в отражении вижу не себя, а тебя. Так и должно быть. Любящие становятся отражением друг друга. Я не могу без тебя и знаю, ты не можешь без меня. "Вместе навсегда". Повторяй за мной... Помогает.

Любовь со дна Босфора. Эльчин Сафарли.

Permalink | Leave a comment  »

]]>
http://files.posterous.com/user_profile_pics/968625/kirikia.jpg http://posterous.com/users/4wPtiMiRi2aJ Kirikia mihaiya Kirikia
Tue, 17 Apr 2012 22:53:05 -0700 Сегодня у любимого Лешки день рождение :} http://mihaiya.posterous.com/123638202 http://mihaiya.posterous.com/123638202

Dsc00238
Еще один годик я с тобой. Все это бесценное время я провела с тобой, и могу сказать, что эти годы были как подарки. Обернувшись назад,  я вижу самым ярким и счастливым именно это время.

 Я узнавала тебя, я наблюдала за твоими настроениями, желаниями, мечтами, и каждый раз загадывала, чтобы в будущем у нас было еще больше времени учиться любить друг друга. Просто быть рядом, и светиться от счастья, опрокинувшись в нашу нежную сказку.

Ты чудо и таких же чудес для меня в этом мире нет. Ты тот человек, который умеет жить и радоваться, как и я, и находит во мне тот же свет, который я нахожу в тебе.

Пускай радость переполняет, пускай мечты не заканчиваются, и теплые ручки твоего солнышка будут всегда рядом.

С днем рождения :*

Permalink | Leave a comment  »

]]>
http://files.posterous.com/user_profile_pics/968625/kirikia.jpg http://posterous.com/users/4wPtiMiRi2aJ Kirikia mihaiya Kirikia
Thu, 16 Feb 2012 10:47:00 -0800 Дневник, привет. http://mihaiya.posterous.com/102495136 http://mihaiya.posterous.com/102495136

Дневник, привет.

Прости, что так давно не писала. Правда-правда: я старалась каждый день записывать свои мысли прошедшего дня, но в самый ответственный момент меня что-то останавливало. Что это, я так и не узнала. Надеюсь, ты не выбрал себе новую хозяйку... я бы начала уже искать.

Правда, я соскучилась, даже не знаю почему вдохновение меня покинуло, с настроением у меня все прекрасно, да и вообще дела идут отлично - наверное в этом и проблема скажешь? 

Сегодня я очень четко поймала себя на... нет, поймала свою мысль в... в небытие. Да, вон там, где происходит фиг знает что небытиЁ. И никто даже не догадывается об этом месте. Серьезно! Либо это местечко у каждого свое, либо эта песочница открывается в особенных случаях.

Но оно существует. И периодически туда заносит. Как сегодня.

Так вот, спешу тебе поведать, что там темно и тихо. Так тихо, что кажется что и тишина испугалась своей собственной тени, и убежала спотыкаясь. А темно просто потому, что темно, темно потому, что другое слово сюда не подходит... Так вот, мне казалось, что если я замолчу, то сразу туда необратимо попаду.

А когда замолкала, то происходило что-то необыкновенное - ты как будто бы падаешь, но целиком не чувствуешь падения. Не чувствуешь ветер, который тебя старается остановить на мгновение, не чувствуешь адреналин, хоть просто потому что не видишь куда падаешь, но чувствуют глаза - они ощущают искажение реальности и подают сигналы мозгу, который в свою очередь, старается разбудить тебя:

 - Не спи на лекциях!

Так вот в чем проблема, просто не высыпаюсь.

Даже не знаю, всегда любила цветные

...сюрреалистические сны, иной раз кажется, что ты по ночам живешь другой жизнью - короткой, но неповторимой... Но в последнее время мой мозг выпускает в прокат такие экранизации бестселлеров, что каждый раз заставляет с утра вспоминать, а что же я делала вчера такого...?

3657db22a8fe663bb84abd111f7

Из-за этого жутко не высыпаюсь. Но зато есть что рассказать за утренней чашечкой чая или, если смогу, написать об этом тебе. Ну, а ты мне сразу скажешь, Настя, во всем виновна та белая... с пузыриками шоколадка, которую ты съела вчера. Ведь об этом никто не знает, да?... Если честно, Настя сама себя пыталась переубедить, что этого не было.. но этого действительно, так давно не было  

___________________________________________

Картинка живет у begemott 

Permalink | Leave a comment  »

]]>
http://files.posterous.com/user_profile_pics/968625/kirikia.jpg http://posterous.com/users/4wPtiMiRi2aJ Kirikia mihaiya Kirikia
Tue, 11 Oct 2011 07:21:43 -0700 Жизнь двоих гораздо счастливее, когда желание понимать важнее чем быть понятым http://mihaiya.posterous.com/75040489 http://mihaiya.posterous.com/75040489

Original

Жизнь двоих гораздо счастливее, когда желание понимать важнее чем быть понятым; когда желание сделать приятное не таит в себе планы получить что-то взамен, даже благодарность. Когда любовь не меняется даже на любовь, а только дариться.

Сафарли Эльчин - "Мне тебя обещали"

Permalink | Leave a comment  »

]]>
http://files.posterous.com/user_profile_pics/968625/kirikia.jpg http://posterous.com/users/4wPtiMiRi2aJ Kirikia mihaiya Kirikia
Thu, 06 Oct 2011 09:10:00 -0700 Без необходимого начала, без сложного конца. http://mihaiya.posterous.com/74327192 http://mihaiya.posterous.com/74327192

U8hy7yzq6nhr65ol6unk2s9uo1_12801-545x408

Снег таял погруженный в сон. Ты смотрел вверх и ловил снежинки. Они целовали твои щеки, отдавали жизнь. Падали листья, опускали свои руки на холодную землю. Ты не забыл как долго счастье жило в них. Ты слышал песни, видел сны их. Мимолетное видение отчетливо произнесло слова: «Вернусь».

На деревьях цвели звезды. Белые и пахучие завораживали взоры прохожих. Ты любил лето, любил их теплые вечера. Но не бросал взгляд на звезды.

Весенние реки. Как вены пронизывали проснувшуюся землю. Дарили ей надежду, дарили настроение, с которым она войдет в этот мир с новыми красками.

Ты опустил голову, и остановился... Снова, как нити шелка. Сказки, не рассказанные истории или просто мечты тех, кто забыл о них. Они продолжали опускаться на тебя, они искали в твоем сердце место и для них. Люди, которых покинули они. Люди, которые больше не слышали слова «Вернусь». Пустые глаза, которые больше не видели звезд. Ты сожалел, но прикоснуться к ним не смог. Нитка за ниткой рвалась . Прощаясь с тобой, солнце уходило за горизонт. Красное небо потихоньку опускалась тебе на макушку. Становилось  тяжело, но волшебство внутри давало силы. Шаг за шагом...

Не прекращай удивляться, лови улыбки, не забывай свои мечты.

Permalink | Leave a comment  »

]]>
http://files.posterous.com/user_profile_pics/968625/kirikia.jpg http://posterous.com/users/4wPtiMiRi2aJ Kirikia mihaiya Kirikia
Sun, 25 Sep 2011 00:13:03 -0700 "Дыхание Мороза". Лорел Гамильтон http://mihaiya.posterous.com/72216226 http://mihaiya.posterous.com/72216226

4154812649_0856cea3b2_b

Он встал на колени, взял меня за локти и посмотрел мне в лицо.

— Я не перестану тебя любить. Если твои рыжие кудри превратятся в белые, я все равно буду тебя любить. Если упругая гладкость твоих щек сменится хрупкой мягкостью старости, я все равно буду ласкать твою кожу. Если твое лицо пробороздят следы всех улыбок, всех восторгов, всех слезинок, скатившихся из глаз — я только больше стану тобой дорожить, потому что разделил с тобой их все. Я хочу разделить с тобой жизнь, Мередит, и я буду любить тебя, пока последний вздох не покинет тело — твое или мое.

Он наклонился и поцеловал меня, и теперь я ему ответила. Я провалилась в его объятья, в его любовь, потому что никак иначе я ответить не могла.

- "Дыхание Мороза". Лорел Гамильтон

Permalink | Leave a comment  »

]]>
http://files.posterous.com/user_profile_pics/968625/kirikia.jpg http://posterous.com/users/4wPtiMiRi2aJ Kirikia mihaiya Kirikia
Thu, 22 Sep 2011 13:57:00 -0700 Ох уж эти русские народные или что почитать на сон грядущий http://mihaiya.posterous.com/71721669 http://mihaiya.posterous.com/71721669

...Вот их набралось там в яме четверо, и стали они горевать, как им еду добывать.
Лисица и говорит:
- Давайте-ка голос тянуть; кто не встянет - того и есть станем. Вот начали тянуть голос; один заяц отстал, а лисица всех перетянула. Взяли зайца, разорвали и съели...

...Сидели-сидели, опять проголодались. Лиса по-потихоньку начала есть припрятанное, а медведь спрашивает:
— Чем, лисанька, лакомишься?
— Кишочки свои достаю и ем.
— А как ты их достаешь?
— Распорола брюхо и достаю.
Медведь поверил и распорол себе брюхо...

("Звери в яме")

Сегодня попались несколько русских народных сказок на глаза. Первая из них была "Звери в яме"... Стало немного жутковато. :) Педагоги и психологи часто жалуются, что народные сказки слишком уж жестоки... Говоря именно про те, неадаптированные (оригинальные).

Dorecind
Сначала ужаснулась тем фактом, что мне могли прочитать одну из таких сказок... но как оказалось мне читали сильно отредактированные версии волшебных историй, этакие "облегченные" сказки – избавленные от второстепенных деталей и лишенных морали (рассчитанной на взрослых). Но все равно в детстве, после некоторых сказочек про домового, который всех съедает в подвале, сразу не заспыалось...

К примеру, возьмём знакомую всем с пелёнок сказку о мёртвой царевне. Знаете ли вы, что прекрасная девица вовсе не была разбужена поцелуем храброго принца? Итальянская версия этой истории, датированная 1636 годом, гласит, что проезжий молодец изнасиловал спящую мертвым сном прелестницу и ничто же сумняшеся отправился себе дальше. Три медведя-шатуна на самом деле забросили старушку на шпиль собора Святого Павла; Золушкина мачеха отрубила своим дочерям по кусочку ступни, а что касается Белоснежки - то скажем, что злая королева хотела не столько её сердце, сколько нежное тело...

Сегодня мало кто знает о двух людях, которые внесли огромный вклад в историю человечества, сохранив для будущих поколений прекрасные образцы "устного народного творчества". Нет, это не братья Гримм! Один из них - итальянец Джамбаттиста Базиле, написавший "Сказку сказок" (она содержала пятьдесят сицилийских сказок и была издана в 1636 году).
Другой - француз Шарль Перро. Его книга, содержащая восемь сказок, вышла в 1697. Семь из них стали классикой, и среди них "Золушка", "Синяя птица", "Спящая красавица", "Мальчик-с-пальчик".

_________________________

"Красная Шапочка разделась и легла в постель, но тут ее немало удивило, каков у бабушки вид, когда она раздета" - (оригинал/eng)

"Красная Шапочка" – хороший пример той путаницы, которая может возникнуть вокруг разных версий народных сказок. И в версии братьев Гримм, и в более ранней версии Шарля Перро окончание сказки было не столь жизнерадостным. Танцы с серыми волками в реальной жизни ничем хорошим не заканчиваются – съедены были обе: и девчонка, и бабуля. Еще более ранние немецкие, французские и итальянские варианты сказки о Девочке и Волке (равно, как французской и швейцарской сказок о Девочке и Огре) не только пестрели подробными описаниями того, что Волк делал с внутренностями бабушки, что куда наматывал, и что куда сливал, но, кроме всего прочего, имели и сексуальный подтекст.

- Бабушка, я хочу есть.
- Возьми на кухне кашу!
- Только кашу?
- Жуй молча!
- А можно мне вина?
- Почему бы и нет?
- Оно такое красное… Слишком красное…
- Заткнись и пей.
- Ну, все, я наелась и напилась. А теперь хочу спать…
- Ну, что же, можно. Встань-ка перед моей кроватью и раздевайся…
- А как?
- Ну, как-как. Снимай свой фартучек. Хорошо. Теперь юбку. Теперь туфельки. Покрутись. Теперь чулки.
- Куда мне их положить?
- Милая, кидай все в огонь. Это больше тебе не пригодится.
- А теперь мне холодно…
- Ну, милая, иди ко мне в постельку!...
- О, ты такая мохнатая? Почему?
- Это бывает с возрастом.
- У тебя такой большой рот…
- А вот это, чтобы было удобно есть таких малышек, как ты…
И Волк проглотил Красную Шапочку.

Dore
"Красная Шапочка разделась и легла в постель, но тут ее немало удивило, каков у бабушки вид, когда она раздета".

На второй вопрос – почему это Шапочка лезет к бабушке в постель? – ответить тоже можно. Во-первых, в те времена семьи простолюдинов нередко спали все в одной постели, а во-вторых – учитывая роль волка-соблазнителя, постель выглядит в сказке вполне органично. Это окончательно подтверждает и мораль самого Перро:

"Детишкам маленьким
не без причин
(А уж особенно девицам,
красавицам и баловницам),
В пути встречая всяческих мужчин,
Нельзя речей коварных слушать, –
Иначе волк их может скушать.
Сказал я: волк! Волков не счесть,
Но между ними есть иные
Плуты, настолько продувные,
Что, сладко источая лесть,
Девичью охраняют честь,
Сопутствуют до дома их прогулкам,
Проводят их бай-бай по темным закоулкам…
Но волк, увы, чем кажется скромней,
Тем он всегда лукавей и страшней!".

_________________________

"Погляди-ка, посмотри, А башмачок-то весь в крови…".

Если "Красная Шапочка" пошла в народ в основном в оптимистической версии братьев Гримм, то "Золушку" предпочли все-таки французскую. И все по той же причине: слишком уж кровавой вышла сказка у знаменитых братьев. И не мудрено: в отличие от Перро они старались по возможности меньше вмешиваться в народные сюжеты.

700px-dbp_1965_485_wohlfahrt_aschenputtel
Сам образ Золушки у Гримм в целом традиционен: она так же трудолюбива, добра и скромна, как и в сказке Перро. Правда, героине помогает не крестная, а настоящая мать. Помогает, естественно, через посредника: на ее могиле вырастает дерево, в ветвях которого живет белая птичка, исполняющая желания.

"Золушка" (оригенал/eng).

_________________________

Вот такие вот сказочки, детишки...

Кстати, в последние годы в СМИ кочует информация о том, что самая древняя версия Золушки появилась из-под пера китайского писателя IX века Чуань Ченши. Мол, у него есть и мачеха, и меховые башмачки, и муж-император в награду. Тут и миниатюрная ножка героини (один из китайских канонов женской красоты) как нельзя кстати.

Как бы то ни было, "Золушка" все равно будет неизменно ассоциироваться с Шарлем Перро, как "Белоснежка" – с братьями Гримм.

Эти сказки — это сюрреализм в чистом виде. Тот подлинный сюрреализм, который сам потихоньку варил себе народ, не зная никакой грамоты, никакого Фрейда и не смотревший фильмы Бунюэля...

В древние времена взрослые обращались с детьми не как с малышами, а как с будущими взрослыми, которых нужно было готовить к взрослой жизни. И ещё, тогда воспитание подрастающего поколения проходило натурально - дети с родителями спали в одном помещении, матери рожали им братьев и сестёр в их же присутствии, а уж о приготовлении завтраков, обедов и ужинов из окровавленных освежёванных туш и говорить нечего...

 

Как говорится: "суровая, но честная реальность".

 

Неадаптированные для детей сказки, можно найти в изданиях, подготовленных профессиональными литературоведами и этнографами, они обычно изданы с грифом Академии наук.

Что можно найти в интернете:

На books.google.com можно найти (и почитать)

вот такую интересную книжонку из серии Сказки Мира: "Сказки Франции" В. Родионов.

ПС: хочу эту книжку :]

Сказки на старый лад (eng): Фольклор и мифология. Электронные тексты.

пишет "Каннибализм и трупы доброго сказочника Перро".

Еще одна прелесть (автор _нот дефайнед_) "Старые_страшные_сказки":

"Три поросенка" - пропаганда садизма и издевательств над животными. Тяжкие телесные повреждения.

"Курочка ряба" - пропаганда вандализма.

"Красная шапочка" - насилие, убийства, издевательства над животными.

"Карлсон, который..." - садистские издевательства над людьми, ложь, воровство, подлог.

"Золушка" - ложь, подлог, унижение человеческого достоинства.

"Питер Пэн" - убийства, насилие, ложь, обман доверия родителей.

"Тень" Андерсена - убийства, подлог, насилие.

"Черная курица" - детские телесные наказания, подлог, жульничество, пропаганда насилия.

"Буратино" - садомазо, ложь, подлог, воровство, насилие над малолетними

"Иван Царевич и серый волк" - преступный сговор, подлоги, воровство, насилие над животными

"Снежная королева" - насилие над малолетними, разврат, бандитизм, хищения, угрозы применения насилия в извращенной форме.

"Кошкин дом" - умышленный поджог, распространение панических слухов, стресс, угон транспортного средства.

"Мойдодыр" - унижение несовершеннолетнего, полтергейст.

"Спящая красавица" - сексуальное насилие над беспомощной жертвой.

"Муха-Цокотоха" - кровавое насилие - маньяк-паук высасывает всю кровь у бедной.

"Алиса в стране чудес" - насилие, наркотики, самоуправство, ментальные расстройства. "Сказка о царе Салтане" - клевета, насилие, подлог.

"Колобок" - неуважение к родителям, ложь, хвастовство, лесть, каннибализм.

"Три медведя" - вторжение в частные владения, вандализм, разрушения частной собственности.

"Mаша и Mедведь" - рабский труд, ложь, подлог.

"Лягушка-царевна" - Издевательства над животными, сексизм, домогательства, вуайеризм, насилие над личностью, мошенничество.

"Бременские музыканты" - отчуждение собственности, пропаганда насилия и лжи, антиобщественное поведение.

"По щучьему велению" - пропаганда тунеядства. "Вершки и корешки" - обман бизнеспартнера.

"Сказка о попе и работнике его балде" - рэкет, садизм, обман, наем сотрудника "по-черному", выплата зарплаты ниже профсоюзного минимума, жестокая эксплуатация, убийство работодателя.

"Аленький цветочек" - вторжение в частные владения, воровство, нарушение контрактов, обман, захват заложников, шантаж, преступный сговор, непредумышленное убийство.

"Крошечка-хаврошечка" - насилие, издевательства над малолетними, садизм.

"Гуси-лебеди" - киднэппинг, каннибализм, жестокое обращение с животными.

"Три толстяка" - пропаганда насилия, издевательства над малолетними.

"Путешествие Нильса с дикими гусями" - унижение несовершеннолетнего, ложь, издевательства над животными, вторжение в частные владения.

"Русалочка" - нарушение контракта, подлог, садизм, незаконная медицинская практика.

"Пеппи Длинный Чулок" - асоциальное поведение, нарушение правил опеки, домогательства, воровство, обман доверия.

"Винни-Пух" - воровство, обман, вымогательство, попытка ограбления.

"Гадкий утёнок" - жестокое обращение с несовершеннолетними, попытка самоубийства.

"Колобок" - готический роман о безногом-безруком рукотворном монстре.

Permalink | Leave a comment  »

]]>
http://files.posterous.com/user_profile_pics/968625/kirikia.jpg http://posterous.com/users/4wPtiMiRi2aJ Kirikia mihaiya Kirikia
Tue, 20 Sep 2011 06:37:00 -0700 _Небо_солнце_вкуснота_ http://mihaiya.posterous.com/71127790 http://mihaiya.posterous.com/71127790

Tumblr_lq36sbfaxk1qkm7v2o1_500
19 сентября у меня было День рождение. Даже как-то не верится, до сих пор, что уже 20 лет. Очень обрадовало, что на улице было солнечно и тепло – это первое день рождение такое летнее :} Жаль что только любимого не было рядом... Но мы это все исправим, да, мур? И нагоним... улыбками, поцелуями и объятьями :)

А так, день начался со сладкого, в институте меня ждал тортик и шоколадная Эйфелева башня… 

Bashnya

И, конечно, это тонкий намек на то, что пора и туда съездить, (обязательно прихватить за лапку любимого)

Накормив всех пирожными, в придачу, я со спокойной душой потопала домой, где ждали родные... :)

А теперь расскажу что интересного и вкусного наготовила. http://fc09.deviantart.net/fs31/f/2008/195/5/c/Hug_the_cook_by_Tega.gif

P.S: готовлюсь к следующей встрече с Лёшкой, да: "буду активно закармливать вкусностями тебя!"  

Пироженные делала особенные – французские :}

Вот мои macarons:

После многочисленных поисков в интернете подходящего рецепта, я все-таки нашла тот самый на блоге Ники Белоцерковской :)

Конечно если брать ингредиенты в тех же размерах получиться много пироженных (как и у меня), так что смело делим пополам. Там же приведен обалденный лимонный кремик для макарон, здесь тоже осторожно (если конечно ты не планируешь еще делать десерт). Я взяла половину того что там было в рецепте на крем, на мое полноценное количество пироженных и все-равно было много :)

Получилось вкусно... очень вкусно! Но над формой пироженных еще поработать надо. Для первого раза я считаю удачно :)

Потом последовал торт. На день рождения мне захотелось шоколадного... http://fc00.deviantart.net/fs36/f/2008/252/1/4/1478a4ae29e3c90c101c0a75074a6743.gif  Выбрала вот этот рецепт шоколадного тортика с арахисовым кремом, и вот что получилось:

Pa200005

Ингредиенты.

Корочка:

  • 32 печеньки Oreo, (снять с каждой белую вкуснятину и размельчить в крошку);
  • 5 1/3 ст. л. несоленого масла (растопить и охладить);
  • Щепотка соли. 

Крем:

  • 1 1/4 чашки соленого арахиса (размельчить не сильно мелко. Часть пойдет на крем, остальное на шоколадную "крышечку" торта. Арахиса на присыпку у меня не осталось, поэтому я использовала глазированный миндаль);http://fc08.deviantart.net/fs9/i/2006/021/2/5/_I_love_pie__by_Squee_Gs_slave.gif
  • 1/2 чашки шоколадной стружки;
  • 2 ч.л. сахара;
  • 1/2 ст.л. растворимого кофе;
  • 1/4 ч.л. корицы ;
  • 1/4 ч.л. мускатного ореха;
  • 2 чашки сливок;
  • 1 1/4 чашки сахара;
  • 340 г сливочного сыра;
  • 1 1/2 чашки арахисового масла (можно сделать самому: размельчить в блендере арахис, постепенно добавляя немного молока, чтобы смесь загустела);
  • 2 ст.л. молока.

Глазурь:

  • 1/2 чашки сливок;
  • Около 113 г горько-сладкого шоколада.

 Рассказываю по шагам что делала:

Начнем с корки :). Для этого разогреваем духовку до 270ºC. Перемешиваем в миске крошку печения, масло и соль. Выкладываешь на противень не толстым слоем и сразу ставишь в холодильник на 10 минут. Достаем и кладем в духовку на 10 минут. Остужаем :)

«Хрустящее месиво»: для крема в миске комбинируем шоколадную стружку, арахис, корицу, мускатный орех, кофе и сахар. Все перемешиваем и отставляем.

Взбиваем 2 чашки сливок до густой пены, потом добавляем сахар - перемешиваем.

Берем другую емкость, в которой хорошенько взбиваем сливочный сыр с одной чашкой сахара. Перемешиваем с арахисовым маслом, «хрустящим месивом» и молоком - все это, используя лопаточку, аккуратно соединяем со сливками.

Заливаем тортик кремом и ставим в холодильник не меньше чем на 4 часа. Тем временем делаем глазурь. Топим на водяной бане шоколад, добавляем половину чашки сливок (сметаны), перемешиваем и заливаем тортик. Сверху присыпаем орешками :)

Тортик получается очень нежным и мягким...   На следующее утро перешел вот в такой милый десерт:

Pa210002

 

Напоследок! Наконец-то сделала такую пиццу, как всегда хотела :)
Готовиться очень просто и быстро (не учитывая часа для подъема теста).
Пицца была тоненькая-тоненькая... с острым томатным соусом и сыром.

Сначала делаем соус. Он стандартный, к нему уже можно добавлять все что захочется:)

  • 400 г нарезанные кубиками помидоры;
  • 1 ст.л. оливкового масла;
  • 1 ст.л.  бальзамического уксуса;
  • 1 ч.л. сушеных итальянских трав (примерный состав: орегано, тимьян, цикорий, мускатный орех, чабрец, сушеные оливы, эстрагон, шафран. Сушеные оливки я не нашла, поэтому использовала обычные, мелко нарезанные консервированные оливки.);
  • Соль, красный, черный перец;
  • 1 зубчик чеснока.


Бросаем в кастрюльку помидоры, масло, уксус, чеснок и травки. Доводим до кипения и делаем огонь минимальным. Готовится минут 25 - 30, периодически помешивая (варим пока не загустеет).

Тесто:

  • 1 стакан пшеничной муки;
  • 1 ч.л. оливкового масла;
  • 5 ст.л. теплой воды;
  • + дополнительная мука.
  • 150 г соуса.
  • 1 стакан твердого сыра (1/2 моцарелла + 1/2 чеддер).


Для начала бросаем в муку дрожжи и соль. Делаем углубление, добавляем в него масло и воду. Месить минуты 3. В миске, немножко промазанной маслом, оставляем тесто на часик, не забываем накрыть.

Духовку разогреваем до 240ºC. Выпекаем минут 15-20. Нужно чтобы тесто подрумянилось, а сыр полностью расплавился...  

 

Permalink | Leave a comment  »

]]>
http://files.posterous.com/user_profile_pics/968625/kirikia.jpg http://posterous.com/users/4wPtiMiRi2aJ Kirikia mihaiya Kirikia
Sun, 18 Sep 2011 00:54:03 -0700 18 http://mihaiya.posterous.com/18 http://mihaiya.posterous.com/18

Жизнь удивительная штука, и сколько живешь на свете, столько и удивляешься.  Как так происходит, зачем именно так совпадает и почему некоторые вещи бывают бесконечны..? И ни смотря ни на что, ждешь чуда.

Ведь, скорее всего это такой определенный тип людей, к которым я и себя отнесу. Они всегда ждут чего-то волшебного, верят в сказки, и при этом, «стараются» почаще оставлять свои розовые очки дома. И снова!... Перед глазами этот хладнокровный, реалистичный мир, а некоторые вещи, которые можно было найти на страницах детской книжки в нем становятся вдруг явью…

И тогда наступает счастье. 

Настоящее счастье, не сказочное. Которое можно потискать и обнять, счастье которое, может светится, как солнышко, внутри тебя весь день, счастье которое ты можешь понюхать или попробовать на вкус, счастье, которое радует твои глаза до блеска.

Правда, и тут становиться… очень удивительно, ты удивляешься этому и радуешься.

Вот так все просто.

Permalink | Leave a comment  »

]]>
http://files.posterous.com/user_profile_pics/968625/kirikia.jpg http://posterous.com/users/4wPtiMiRi2aJ Kirikia mihaiya Kirikia
Fri, 16 Sep 2011 09:45:00 -0700 Молочный пост! http://mihaiya.posterous.com/70630401 http://mihaiya.posterous.com/70630401

Rice_milk_drink_2

В Индии недаром корову почитают как священное животное. Жители этой страны считают, что, вследствие регулярного употребления молока, проходят почти все болезни, восстанавливается память, приходит полное успокоение, увеличивается продолжительность жизни. Появляющиеся частенько в печати скептические отзывы о пользе молока, о трудности с его усваиванием,особенно, взрослыми людьми, индусы объясняют тем, что на западе неправильно употребляют молоко, ведь здесь есть некоторые важные тонкости.

Чтобы нейтрализовать отрицательные эффекты, возникающие при употреблении молока, необходимо его надлежащим образом приготовить или пить парное (парным молоко считается, если после дойки коровы прошло не более часа, и молоко не успело остыть). В первую очередь, молоко надо вскипятить, добавить в него необходимую для вас специю: шафран (это лучшая специя для молока), куркуму, кардамон, мускатный орех, корицу или имбирь. Кипятить молоко 3 раза, следующим образом: оно доводится до кипения, и как только закипит — снять с огня, подождать минутку и снова поставить на огонь. Так повторить 3 раза. Кипятить молоко ровно столько, сколько будет выпито, ибо остывшее кипяченое молоко теряет свои свойства и долго переваривается. После кипячения молоко пропитывается воздухом для легкости следующим образом: его переливают из одной чашки в другую семь раз, и чем выше струя, тем лучше эффект, затем на стакан чуть остывшего молока добавляем пол чайной ложки меда или 1 ч. л. сахара. Таким образом, приготовленное и обогащенное кислородом горячее молоко, усваивается быстро и обладает наилучшими свойствами среди всех продуктов. Молоко так же, как мед и имбирь, доносит все полезные вещества до всех тканей организма.

Лучше всего пить молоко с 19.00 до 21.00, и после этого не надо ничего есть.

  1. Если употреблять молоко с шафраном – стабилизируется работа сердца, нервной системы, органов дыхания. Снимается отечность под глазами, продлевается жизнь и молодость.
  2. Молоко с кардамоном (1 ст. – 2-3 зерна) – сон глубокий и спокойный, устраняет депрессии, стимулирует работу мозга.
  3. Молоко с куркумой (1 ст. – 1/4 ч. л. порошка куркумы) – очищает кровь и ткани печени, способствует разглаживанию морщин на коже.
  4. Молоко с корицей (1 ст. – 1/3 ч. л. корицы) – корица согревает тело, благотворно влияет на половую потенцию, слегка возбуждает.
  5. Молоко с мускатным орехом (1 ст. на кончике ножа ч. л. молотого ореха) – тонизирует и успокаивает, снимает головную боль, бессонницу, улучшает память.
  6. Молоко с имбирем (1 ст. молока – 1/4 ч. л. имбиря) помогает убрать «залежи мусора» во всех уголках организма, повышает иммунную систему всего тела.

Взято с leo-bux.ru

Permalink | Leave a comment  »

]]>
http://files.posterous.com/user_profile_pics/968625/kirikia.jpg http://posterous.com/users/4wPtiMiRi2aJ Kirikia mihaiya Kirikia
Tue, 06 Sep 2011 08:02:00 -0700 День – это маленькая жизнь http://mihaiya.posterous.com/68699377 http://mihaiya.posterous.com/68699377

Деньэто маленькая жизнь”.

Это тот самый день, когда великолепие каждой утренней минутки ты прочувствуешь, еще проснувшись до звонка будильника. А во время пробежки ты заметишь, сколько же все-таки прекрасных людей вокруг тебя. Все равно, что ты их видишь впервые или нет, они проходят мимо тебя и излучают свет искренней доброты, а это немало важно – получить такие искры с раннего утра. Почему-то именно сегодня, без какой-либо причины тебе хорошо и спокойно.

С первой чашечкой чая, вдруг показалось, что сегодня день будет дольше, разнообразнее и краше всех остальных. Это было просто чувство внутри. Приятное и не беспокойное. Кажется, что бы этого дня ждали все… Днем приятные новые знакомства. Маленькое путешествие за город. Ты легкой походкой идешь дальше, как будто бы под ногами у тебя облака – мягко и просторно. Возвращение домой вместе с массой свежих впечатлений и рассказов. Дома ждут любимые. Вот он – светлый огонек в теплой комнатке, милый силуэт, за которым всегда так сильно скучаешь…

 Это волшебное осознание, что этот день принадлежит только тебе. Полностью весь подвластен потоку твоих чувств и настроений. «Да, именно так и должно было быть, именно так и хотелось». Подходя к дому, ощутить, напоследок, все краски этого вечера, просто опрокинув голову и посмотрев на звездное небо. Вдохнуть аромат прохлады вечера, улыбнуться себе, зная что ты самый живой человек на планете, потому что у тебя есть все, и это все внутри твоего сердца.

 

Michael_parkes_deva

Permalink | Leave a comment  »

]]>
http://files.posterous.com/user_profile_pics/968625/kirikia.jpg http://posterous.com/users/4wPtiMiRi2aJ Kirikia mihaiya Kirikia
Fri, 02 Sep 2011 01:43:17 -0700 Morning http://mihaiya.posterous.com/morning http://mihaiya.posterous.com/morning

Пальцы рук, найдя твою теплую ладошку спросонья, говорят доброе утро. Уткнувшись тебе носом в шею и закрыв глаза, я дышу тобой. Легкие медленно заполняются волшебством, а на спине уже виднеются маленькие беленькие крылышки. Это самые прекрасные мгновения, когда чувствуешь всем телом, что рядом с тобой все счастье, вся радость и любовь мира.

Ma_parkes_morning

Permalink | Leave a comment  »

]]>
http://files.posterous.com/user_profile_pics/968625/kirikia.jpg http://posterous.com/users/4wPtiMiRi2aJ Kirikia mihaiya Kirikia
Wed, 31 Aug 2011 01:50:31 -0700 Жизнь как поэзия http://mihaiya.posterous.com/67469292 http://mihaiya.posterous.com/67469292

Английский поэт Джон Китс (1795-1821) дал превосходное определение поэзии. При желании его можно отнести и к самой жизни.

"Поэзия должна удивлять нас неназойливым избытком, а не тем, что она - иная. Стихи должны трогать нашего ближнего так, словно прочитанные им слова произнес он сам, словно он вдруг припомнил то что некогда, во тьме времен, уже было начертано в его душе."

Permalink | Leave a comment  »

]]>
http://files.posterous.com/user_profile_pics/968625/kirikia.jpg http://posterous.com/users/4wPtiMiRi2aJ Kirikia mihaiya Kirikia
Tue, 30 Aug 2011 10:36:00 -0700 Летнее "Ля-ля-ля" http://mihaiya.posterous.com/67635748 http://mihaiya.posterous.com/67635748

Время лета пролетело в одно мгновение. Рядом с любимым человеком оно заполнилось сказочными историями, впечатлениями, улыбками, объятьями…И осталось рядом, в самых волшебных воспоминаниях, которые до сих пор греют сердце. Это самый лучший месяц. Иногда даже не вериться, что мы были так долго вместе.

Отпуск был великолепен!  Мы с Лёшкой успели побывать везде, где хотели. Порадовали глазки красивыми пейзажами, побаловали себя свежим горным воздухом. За все наше путешествие мы успели встретить настоящих рыцарей, их коней и одну, самую высокую голубую женщину! Улыбались диким и не очень животным, накормили тузики-пузики сосисками из «швайнчика», солеными рогаликами и, вдобавок, напоили вкусным пивом. Конечно, в наш плотный график попала и культурная программа! Несколько музеев облагородили "наши" правые полушария. Купания в холодной речке и безмятежное валяние на зеленой травке порадовали в жаркую и солнечную погодку.  

Но главное в этих всех походах, что мы были рядом. Мы доступны были друг другу всегда, каждую секунду. В сердце было спокойно и тихо. А перед глазами всегда была наша любовь – самое невероятное чудо, которое могло произойти в жизни двух котиков.   Хоть и сейчас мы снова далеко друг от друга, мы всегда вместе, и всегда будем рядом.

 

Permalink | Leave a comment  »

]]>
http://files.posterous.com/user_profile_pics/968625/kirikia.jpg http://posterous.com/users/4wPtiMiRi2aJ Kirikia mihaiya Kirikia
Fri, 29 Jul 2011 03:25:09 -0700 Чем больше мы готовы отдать, тем больше получим в ответ http://mihaiya.posterous.com/62966327 http://mihaiya.posterous.com/62966327

Каждый из нас нуждается в любви. Любовь – это неотъемлемая часть человеческой природы, такая же естественная потребность, как еда, вода и сон.

И часто бывает, что любуясь в полнейшем одиночестве прекрасным закатом, мы думаем:

«Все это не имеет значения, если мне не с кем разделить свое восхищение».

В такую минуту уместно спросить себя: сколько раз у нас просили любви, а мы просто отворачивались? Сколько раз сами не смели приблизиться к кому-то и сказать прямо и открыто, что влюблены в него?

Берегитесь одиночества. Оно отравляет почище самых опасных наркотиков. Если кажется, что закат солнца больше не имеет для вас значения, смиритесь – и отправляйтесь на поиски любви.

И помните, что свойство всех сокровищ духа – чем больше мы готовы отдать, тем больше получим в ответ.

04

- Пауло Коэльо "Мактуб" (1994)

Permalink | Leave a comment  »

]]>
http://files.posterous.com/user_profile_pics/968625/kirikia.jpg http://posterous.com/users/4wPtiMiRi2aJ Kirikia mihaiya Kirikia
Sat, 23 Jul 2011 02:18:00 -0700 Сегодня – день веселья и радости жизни. http://mihaiya.posterous.com/62178029 http://mihaiya.posterous.com/62178029

В такой день, как сегодня, хорошо сделать что-нибудь из ряда вон выходящее. Например, возвращаясь домой с работы, пуститься в пляс на улице. Взглянуть в глаза незнакомому человеку и объясниться ему в любви. Подать начальнику идею, которая может показаться смехотворно-нелепой, но в которую мы верим. Купить музыкальный инструмент, на котором тебе всегда хотелось играть, да ты все никак не отваживался.

Воины Света позволяют устраивать себе иногда такие дни. И сегодня можем выплакать кое-какие давние горести, которые комком застряли в горле. Можем позвонить тому, с кем торжественно поклялись никогда больше не знаться.

Сегодняшний день пойдет наперекор расписанию, составленному утром. Сегодня допустима и простительная любая выходка.

Сегодня – день веселья и радости жизни.

Park_magdaughter

- Пауло Коэльо "Мактуб" (1994)

Permalink | Leave a comment  »

]]>
http://files.posterous.com/user_profile_pics/968625/kirikia.jpg http://posterous.com/users/4wPtiMiRi2aJ Kirikia mihaiya Kirikia
Sun, 17 Jul 2011 00:35:22 -0700 Если кого-то ждешь по-настоящему http://mihaiya.posterous.com/61312070 http://mihaiya.posterous.com/61312070

Если кого-то ждешь по-настоящему, ждешь так сильно, что жизнь начинает казаться сном, надо посмотреть на горизонт, на верхушки деревьев, на звезды. И просто поверить, что все обязательно сбудется.


Tumblr_lmp3xk78ig1qbs9qyo1_500

Permalink | Leave a comment  »

]]>
http://files.posterous.com/user_profile_pics/968625/kirikia.jpg http://posterous.com/users/4wPtiMiRi2aJ Kirikia mihaiya Kirikia
Sun, 10 Jul 2011 04:10:58 -0700 Безмятежная жизнь моей кошки :) http://mihaiya.posterous.com/60369840 http://mihaiya.posterous.com/60369840

Permalink | Leave a comment  »

]]>
http://files.posterous.com/user_profile_pics/968625/kirikia.jpg http://posterous.com/users/4wPtiMiRi2aJ Kirikia mihaiya Kirikia
Sat, 09 Jul 2011 10:02:00 -0700 Недотепа http://mihaiya.posterous.com/60278312 http://mihaiya.posterous.com/60278312

. . .

Голубь какой-то нахохленный, – заметила Тиана. – И глаза вылуплены...

– Ну, он же на яйцах сидит, – попытался оправдаться Трикс.

– И чего?

 – Греет. – Трикс пожал плечами. – Напрягая все силы.

– И грустный он какой-то... – неуверенно продолжила княгиня.

– Это самец, – сказал Трикс. – Его голубица улетела в гости к подруге. А его посадила на яйца. Он греет их и грустит...

– А почему у него красные глаза?

– Плохо спал ночью, – сообщил Трикс, подумав. – Думал о жизни, о голубице, о яйцах...

. . .

 

- Сергей Лукьяненко -

Permalink | Leave a comment  »

]]>
http://files.posterous.com/user_profile_pics/968625/kirikia.jpg http://posterous.com/users/4wPtiMiRi2aJ Kirikia mihaiya Kirikia
Wed, 22 Jun 2011 08:34:10 -0700 22 http://mihaiya.posterous.com/22 http://mihaiya.posterous.com/22

В последнее время все думаю о том, как быстро летит время. Сейчас, оборачиваюсь назад и вижу, что оно не просто летит – меняет, забирает, исполняет… Так внезапно, так быстро и хладнокровно.  Правда, все спокойно, радуюсь тому, что если и оборачиваюсь, то вспоминаю хорошее, но тут же берусь смотреть вперед – все в ярких, моих любимых красках. Я с удивлением и с загадкой в глазах смотрю на ход событий в моей жизни. Ведь происходит  то, чего я так долго ждала, о чем так долго мечтала, то, чего так давно хотела… Радуюсь в сердце, каждый раз эти большие мелочи изменили мою жизнь, изменили меня.

В некоторые моменты внутри все замирает, и нет, не такое чувство как будто бы не хватает воздуха – оно другое – будто кто-то, кого ты не видишь и не знаешь, готовит тебе подарок. Большой такой, волшебный, с блестками и цветными звездочками… Потом этот момент ускользает куда-то в бесконечность, и ты опять стоишь и улыбаешься необъяснимому, словно возле тебя только что побывал ангел.

Наверное, так и есть. :)

Tumblr_l9z0uiquix1qzr7ibo1_500

 

Permalink | Leave a comment  »

]]>
http://files.posterous.com/user_profile_pics/968625/kirikia.jpg http://posterous.com/users/4wPtiMiRi2aJ Kirikia mihaiya Kirikia